Arena 游泳動畫全浸游泳大熊/ 2018-04-12▲/ 出發▲/ 轉身▲ 蝶泳▲ 蝶泳肌肉發力▲ 蛙泳▲ 蛙泳肌肉發力▲ 自由泳▲ 自由泳肌肉發力▲ 仰泳▲ 仰泳肌肉發力●/ ●/ ●跟著大熊吃香的喝辣的
這個配方是原來我從一個朋友那里的一本臺灣版的香料配方書上看到的，那朋友經常走南闖北，也對美食感興趣，不知從哪里買到的那本書，還是整體的繁體字，是專門講香料使用的，里面有一些經典配方，比如臺灣的九香粉，日本的七味粉等，都各具特色，我就揀著自己認為有用的抄下了幾個。今天和朋友們說一下這個九香粉，顧名思義，就是九種香料組合的一種增香粉，感覺臺灣的調味，總體還是出自于我們的傳統調香方式，但他們似乎有他們的一些風格，例如這一個名廚曬出的九香粉，就是和我們的五香粉和十三香等風格不太一樣，尤其做鹵肉飯等作為輔助調味品，還是別具特色的。任何一個配方都不能適合所有人的口味，但從博采眾家之長的角度來說，它至少是一個思路，分享給大家，也許用它能做出一個特色產品呢。打開今日頭條，查看更多圖片原料配比：小茴香 20克山奈 20克甘草 20克八角 10克桂皮 10克陳皮 10克花椒 10克丁香 5克白蔻 5克根據量多少可以按比例增減把所有香料稱好后倒入盤子里混合在鍋里烤干出香倒入磨粉機打粉半分鐘即可開蓋既為成品收入碗中倒入調料瓶密封保存這就是我們的九香粉了，我們使用它做臺灣鹵肉飯等，輔助增香效果還是很有風格，肉味醇厚，回口甘香，朋友們有興趣可以試一下，另外用于紅燒、鹵、煮、腌制肉等，都有不錯的效果。和這個一起的還有一個九味香料的鹵肉配方用起來也不錯，但其中的一味香料桂枝我現在手頭沒有，沒法拍教程，隨后再分享給大家吧！
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